Исоп лекарственный (Hyssopus officinalis)

Каталог растений

Иссоп лекарственный (Hyssopus officinalis)

Многолетнее травянистое растение семейства ясноцветковых, полукустарник высотой до 80 см с обильными четырехгранными стеблями, одревесневшими у основания. Известен с глубокой древности как медонос, лекарственное, декоративное, ароматическое и пряное растение.

Уборку зелени и заготовку пряно-ароматического сырья можно начинать в год посадки. Растения срезают или скашивают в 12 - 15 см от поверхности почвы. Используют траву и цветущие верхушки — их срезают дважды за сезон. На приусадебном участке собирают по мере надобности. Даже при осторожной сушке растение в значительной степени теряет аромат, поэтому целесообразно использовать в основном молодую и свежую зелень.

Молодые побеги с листьями и цветками в свежем и сушеном виде имеют имбирно-шалфейный аромат и горьковатый приятный пряный вкус.

Растение при использовании в пищу способствует пищеварению, возбуждает аппетит. Служит средством против потения, оказывает подкрепляющее действие при конъюнктивите, воспалении мочевых путей, бронхов, при бронхиальной астме, в некоторых странах его используют с целью получения тонизирующего напитка для пожилых людей. Иссоп занимает важное место в диетическом питании многих стран.

Это неприхотливое растение, требующее лишь легкой известковой почвы и достатка солнца. Часто его выращивают в палисадниках или в крупных горшках. Если почвы склонны к заплыванию, то лучше посевы во избежание образования корки замульчировать торфом. Всходы появляются через 12-15 дней, в зависимости от погоды. Уход самый обычный – прополки и рыхления. На зиму растение лучше не укрывать, так как иссоп подвержен выпреванию. С весны второго года желательно подкармливать растения комплексными удобрениями (азот, фосфор, калий).

Прежде чем разместить заказ, уточняйте наличие по телефону.

Цена по запросу

Добавить в предварительный заказ

	Высота	До 80 см
	Местоположение	Солнце