Голубика
Каталог растений
Голубика
Кладезь антиоксидантов и эликсир вечной молодости. По мнению ученых, голубика замедляет
старение головного мозга и защищает его от вредного воздействия радиоактивного
облучения. Благодаря высокому содержанию пектинов ягода полезна людям, работающим
во вредных условиях труда, поскольку выводит из организма стронций и кобальт.
50 г свежих или замороженных ягод в день — и первый шаг к идеальному здоровью сделан. И это не преувеличение, ведь голубика — продукт уникальный: она считается гипоаллергенной, замедляет процессы старения и улучшает зрение. Кроме того, нормализует пищеварение и стул. Для пожилых людей это просто находка. Но самое важное действие голубики в том, что она значительно ускоряет импульсы в нейронах. Нервная клетка начинает работать эффективнее и без сбоев. И как результат — прекрасная синхронизация всех нервных процессов в организме.
50 г свежих или замороженных ягод в день — и первый шаг к идеальному здоровью сделан. И это не преувеличение, ведь голубика — продукт уникальный: она считается гипоаллергенной, замедляет процессы старения и улучшает зрение. Кроме того, нормализует пищеварение и стул. Для пожилых людей это просто находка. Но самое важное действие голубики в том, что она значительно ускоряет импульсы в нейронах. Нервная клетка начинает работать эффективнее и без сбоев. И как результат — прекрасная синхронизация всех нервных процессов в организме.
Садовая голубика пришла
к нам из северной Америки и со своей лесной родственницей она имеет мало
общего.
Кусты голубики очень разные
по размерам — высотой от 10 см (низкорослые, их еще называют дикими), до 4 м
(высокорослые или сортовые), ягоды которых достигают от 10 до 25 г, а в
условиях нашей широты можно получить до 7-8 кг с одного куста.
Несмотря на то, что голубика
— растение неприхотливое и практически не поражается вредителями и болезнями,
все же существуют некоторые правила, которые нужно обязательно соблюдать.
Шаг 1. Планируем место посадки. Оно должно быть
солнечным, не подтопляемым, по возможности – защищенным от сквозняков.
Расстояние между кустами 1 м и между рядами 1,5м-1,7м. (Эта схема посадки
применяется для приусадебного участка, для обслуживания растений без применения
техники). Выбор сорта не принципиален.
Они все по-своему хороши.
Шаг 2. Заранее готовим посадочную яму и все компоненты
для посадки. Копаем яму размером 50х50 и в глубину 40-50 см. Если почва на
участке песчаная, на дно ямы высыпаем 2 ведра тяжелой суглинистой почвы, ею
выстилаем дно (этот слой в дальнейшем будет задерживать влагу в зоне корней
кустарника после полива). Затем оставшийся объем ямы заполняем питательной
смесью из торфа, опилок, перегнившей шипотой из-под хвои и своей огородной
землей в равных пропорциях. Если земля на участке нормальная, не заморачиваемся
с «дном» и сразу насыпаем почвенную смесь в яму. Отсутствие одного из этих
компонентов не запрещено. В эту смесь добавляют по горсти Сульфата аммония, Калия
сернокислого и Суперфосфата при весенней и летней посадке саженцев голубики.
При осенней посадке добавляем всё тоже кроме Сульфата
аммония. Внесение сульфата аммония в этом случае сдвигаем на конец марта.
Чтобы обеспечить соответствующую кислотность почвы,
хорошо внести в посадочную яму по 100г порошковой серы – она обеспечит
закисление почвы в посадочной яме на ближайшие два-три года.
Шаг 3. Саженцы голубики извлекаем из горшочков или
посадочных пакетов, замачиваем в тазу или ведре на полчаса - час. Достаем из
воды, немного распрямляем нижние корни (только те, которые поддаются). Сажаем.
Ногой утрамбовываем почву. Обильно проливаем водой. При необходимости
поправляем куст и снова притаптываем землю. Досыпаем смесь до уровня, который
был в контейнере. Сверху мульчируем оставшейся шипотой, торфом или опилками
слоем 5-8 см. Каждый год слой мульчи обновляем.
Шаг 4. Уход. Март – Обработка от болезней медным
купоросом или другим медьсодержащим препаратом, совпадает с весенней обработкой
всего сада.
Конец марта – апрель (две подкормки с интервалом 3
недели) – Сульфат аммония из расчета 20-40 г в зависимости от возраста куста.
Май две подкормки -
Сульфат аммония + магний сернокислый 20-40 г+10 г.
Июнь начало -
Сульфат аммония + суперфосфат 20+20 г;
калий сернокислый 20-40 г
Август - Калий
сернокислый 20-40 г
Сентябрь - Калий сернокислый 20-40 г
Все перечисленные удобрения можно заменить подкормкой
импортным удобрением по инструкции на упаковке.
Весь период хорошо поливаем, особенно июнь – июль -
август. В это время у растений наливаются ягоды и закладываются почки для
нового урожая. Если при посадке вы не закислили почву серой, вам придется хотя
бы раз в месяц поливать подкисленной водой и не забывать про это.
Шаг 5. Очень важным фактором в получении хорошего
урожая ягод является обрезка веток. С 5-6 года жизни саженца (а это значит, что
срок пребывания его на вашем участке 2-3года) требуется обрезка устаревающих
веток. Эти ветки легко определяются – на них мелкие ягоды, слабые мелкие листья
и шершавая серая кора. Эти ветки обрезаем до ближайшего мощного молодого побега
с гладкой молодой красноватой корой или у основания куста. Обрезку можно
проводить сразу после сбора ягод и по февраль.
При необходимости проводят санитарную обрезку
заболевших, обломанных веток. Ее можно делать в течение всего сезона.
По окончании сезона (уже в сентябре), если при осмотре
своих питомцев, вы замечаете хороший мощный прирост молодых здоровых веток, прирост
новых побегов, а листья становятся красно-багряного цвета, это означает, что вы
хорошо потрудились и все правильно сделали - на следующий год вы будете с
отличным урожаем. Зимует голубика хорошо. Укрывать саженцы не нужно. Подмерзать
могут только молодые не вызревшие побеги. Это нормальное явление. На здоровье всего
растения в целом это не влияет.





